Benefícios da cúrcuma podem mudar a sua vida!
Conheça no texto abaixo tudo o que a cúrcuma pode fazer por você.
Aproveite e boa leitura!
O que é cúrcuma?
Muitas pessoas conhecem a cúrcuma como tempero para preparações culinárias, mas as vantagens dela são maiores do que dar sabor e cor aos alimentos.
A cúrcuma tem origem da raiz da planta Curcuma Longa Linn.
Depois de retirada da terra, ela é lavada, limpa, cortada, triturada, e após essas etapas é colocada para secar, assim tornando aquele pó amarelado que conhecemos.
Este pó amarelado possui muitos benefícios para a saúde, por exemplo:
- Antioxidante
- Anti inflamatório
- Protetor do sistema imunológico
- Antimicrobiana
- Cicatrizante
- e outros
Todos estes benefícios são possíveis porque a cúrcuma possui curcuminóides, que são compostos fenólicos que existem na raiz da planta.
E apesar das etapas de preparação eles continuam presentes no produto final.
Agora conheça um pouco mais sobre os benefícios da cúrcuma para você.
5 Benefícios da utilização de cúrcuma na sua alimentação
A forma mais fácil de inserir a cúrcuma no seu dia a dia é pela alimentação, pois se torna mais agradável e fácil de lembrar, por exemplo:
- Utilizar a cúrcuma em pó na preparação do arroz
- Fazer shots matinais para começar o dia com mais energia
- Incluir em caldos e sopas
- Fazer um suco da raiz da cúrcuma
- Adicionar no preparo de peixes e carnes
Além de incluir na alimentação, você também pode comprar em forma de gotas, cápsulas ou cremes, que são vendidos nas farmácias de manipulação ou drogarias.
Neste contexto, o indicado é utilizar 2 cápsulas a cada 12 horas, 20 minutos antes do almoço e jantar ou conforme a indicação médica.
Para quem preferir em gotas, pode ser diluído em sua bebida preferida ou caldos e sopas.
Já os cremes podem ser utilizados 2 vezes ao dia nos casos de dores, e para cuidados com a pele 2 vezes ao dia e sempre acompanhado do protetor solar durante o dia.
Confira mais sobre os benefícios abaixo!
1. Ajuda a manter o corpo jovem!
Quem não quer manter o corpo jovem e saudável?
Graças a cúrcuma você pode ter essa vantagem na palma da sua mão.
Como vimos acima, a cúrcuma possui uma ótima ação antioxidante, sendo assim, ela funciona muito bem na prevenção do envelhecimento precoce.
O envelhecimento acontece de forma natural em nosso organismo, e com o passar dos anos as células perdem a força e acabam não produzindo as substâncias necessárias para manter a pele jovial,
Porém, em algumas pessoas esse processo chega mais cedo, devido herança genética, vida sedentária, doenças e outros.
Entretanto, a utilização da cúrcuma no seu dia a dia pode atrasar este processo.
Sua ação principal é proteger as células, ou seja, ela vai impedir que o organismo acumule muitos radicais livres, que são os causadores do envelhecimento da pele.
Com esse mecanismo a cúrcuma previne a degradação de células saudáveis e mantém sua pele jovem e bonita por mais tempo.
2. Diminui a inflamação das articulações
Para quem não gosta de utilizar medicamentos para tratar as inflamações do corpo, a cúrcuma é uma ótima opção!
Sua forma natural de agir na inflamação não causa efeitos colaterais igual a medicamentos sintéticos, principalmente por ser utilizada durante longos períodos.
É importante ressaltar que a cúrcuma não age rapidamente igual aos medicamentos modernos, mas mesmo assim possui ótimos pontos positivos para a saúde.
Ela pode ser utilizada em inflamações como:
- Tendinite
- Artrose
- Artrite
- Osteoartrite
- Bursite
- e outras inflamações articulares
Caso você já faça uso de algum medicamento prescrito, continue o seu tratamento normalmente e converse com o seu médico sobre a inclusão de cápsulas de cúrcuma no seu dia a dia.
3. Fortalece o organismo contra gripes e resfriados
Você pode estar se perguntando…
“Como a cúrcuma ajuda contra gripes e resfriados se ela não tem vitamina C ?”
A forma que a cúrcuma age contra gripes e resfriados é mais profunda do que imaginamos, mas de forma geral, ela funciona diretamente em conjunto com o intestino, pois é lá que acontece boa parte da produção de células do sistema imunológico.
Sendo assim, quando a cúrcuma chega no intestino, ela estimula o aumento da produção de células T, que são as células defensoras do nosso organismo.
Sabendo disso, você pode potencializar o benefício da cúrcuma adicionando outros alimentos que ajudam na imunidade, por exemplo:
- Gengibre em pó
- Extrato de própolis sem álcool
- Suplemento de vitamina C
- Limão, Laranja, Acerola
- entre outros
Com isso, você pode fazer shots matinais e sucos.
Lembre-se de manter seu corpo sempre hidratado, pois é essencial para a saúde intestinal.
4. Protege contra doenças hepáticas
A cúrcuma é uma das plantas base utilizadas na medicina ayurveda.
E desde muitos anos atrás, ela vem sendo utilizada para tratar várias doenças, e com isso, também é usada para doenças hepáticas.
Conforme estudo, tem um ótimo efeito hepatoprotetor, diminuindo os níveis de algumas enzimas específicas, e outras doenças hepáticas que não são relacionadas ao uso de álcool.
5. Previne o surgimento de doenças de pele.
Como pontuado anteriormente, a ação antioxidante da cúrcuma traz ótimos benefícios para a pele.
Principalmente a ação cicatrizante.
Para obter esse benefício é necessário fazer um creme com o pó da cúrcuma.
Você pode utilizar um creme hidratante sem cheiro e adicione meia colher de sobremesa de cúrcuma, ou separe uma pequena quantidade do creme e faça uma mistura dos dois.
Caso opte por produtos mais modernos, já existem várias marcas que fabricam cremes que possuem cúrcuma em sua formulação.
O uso desse produto vai ajudar sua pele:
- Prevenir linhas de expressão
- Rugas
- Flacidez
- Manchas
É importante usar o protetor solar caso for utilizar o produto durante o dia, e não esqueça de conversar com seu dermatologista.
Por fim, concordamos que os benefícios da cúrcuma para a saúde são ótimos, principalmente quando utilizado de forma correta e com uma alimentação equilibrada.